わさび（産出額）
農林水産省「都道府県別農林水産概要」令和8年版によると、静岡県のわさび（産出額）は全国1位。
全国1位範囲: 全国公的統計・強さA
都道府県別の品目比較（農林水産省の概況資料の記載）
「澄んだ辛味と清らかな香りが持ち味。県の海外向け重点品目」と記載。
時期: ／ 主体: 静岡県のわさび ／ 基準: 農林水産省
出典
- 農林水産省「都道府県別農林水産概要」令和8年版・静岡県（閲覧 2026-10-16）
農林水産省「都道府県別農林水産概要」令和8年版によると、静岡県のわさび（産出額）は全国1位。
全国1位範囲: 全国公的統計・強さA
都道府県別の品目比較（農林水産省の概況資料の記載）
「澄んだ辛味と清らかな香りが持ち味。県の海外向け重点品目」と記載。
時期: ／ 主体: 静岡県のわさび ／ 基準: 農林水産省