鰹節（生産量(水産加工業)）

農林水産省「都道府県別農林水産概要」令和8年版によると、鹿児島県の鰹節（生産量(水産加工業)）は全国1位。

全国1位範囲: 全国公的統計・強さA

都道府県別の品目比較（農林水産省の概況資料の記載）

鹿児島県の鰹節の生産量(水産加工業)は全国1位と記載されている。数値の記載はない。

時期: ／ 主体: 鹿児島県の鰹節 ／ 基準: 農林水産省

出典

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