しそ（出荷量）

農林水産省「都道府県別農林水産概要」令和8年版によると、愛知県のしそ（出荷量）は全国1位（令和4年）。

全国1位範囲: 全国公的統計・強さA

都道府県別の品目比較（農林水産省の概況資料の記載）

p1に「東三河地域を中心に栽培。施設栽培により周年生産される。出荷量は全国の約5割を占める」と記載。

時期: 令和4年 ／ 主体: 愛知県のしそ ／ 基準: 農林水産省

出典

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