えのきたけ（生産量）

農林水産省「都道府県別農林水産概要」令和8年版によると、長野県のえのきたけ（生産量）は全国1位（令和6年）。

全国1位範囲: 全国公的統計・強さA

都道府県別の品目比較（農林水産省の概況資料の記載）

p1に「全国のえのきたけの約6割を生産。県内で数多くの品種を育成」と記載((生産量全国1位))。

時期: 令和6年 ／ 主体: 長野県のえのきたけ ／ 基準: 農林水産省

出典

長野県の一覧へ