ぶなしめじ（生産量）

農林水産省「都道府県別農林水産概要」令和8年版によると、長野県のぶなしめじ（生産量）は全国1位（令和6年）。

全国1位範囲: 全国公的統計・強さA

順位は秘匿都道府県を除く順位（表の「*」）

p1に「人工栽培発祥の地。カリウムを多く含み、低カロリーで食物繊維が豊富」と記載((生産量全国1位))。

時期: 令和6年 ／ 主体: 長野県のぶなしめじ ／ 基準: 農林水産省

出典

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